自制家庭版花生糖
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快过年了,今天为大家带来一款自制家庭版花生糖。《美食美佳》我们也是想尽一切办法为大家搜集绿色健康的食品,吃起来放心,做起来开心,这便是我们的心愿哦。
花生糖大家小时候都吃过吧;各种各样的,种类特别多。花生糖也是一种古老的传统小吃,因为它物美价廉,酥脆香甜,很受广大消费者的喜爱。在历史中也经历了无数个年代,直到上个世纪初,花生糖一直处于单一的品种,单一的制作方法中,直到某个品牌的创立,才将花生糖进一步的扩大和发展,在经历了将近一个世纪的时间洗礼,花生糖从单一的产品变成了现在的二十多种品种,上百个制作方法,数百个不同口味的花生,满足不同人群的口味及需求。一些爱美女士担心吃糖增肥,为糖尿病人吃多加重病情,花生糖又被研制出一种低糖类花生糖。
自从玩上了美食烘焙技能,2020年:今年过年走亲访友就不需要再买过伴手礼,全都是自己做。自己做的花生糖,没有添加剂,用料更给力,关键是亲力亲为的这份心意,那可是花再多钱也买不到的。
开始咱们的美食计划:准备食材
花生:150g、细砂糖150g
{食材的多少,根据自己想要做多少份合适}
花生糖家庭版做法步骤详解过程
1Ⓐ、用中小火将咱们事先准备好的{150g}花生炒至外皮自动爆开为止;
2Ⓑ、然后将花生皮筛掉,只剩下纯纯的花生仁;并将花生都搓成两半,此时可以将花生放入烤箱,用80℃进行保温等待;
3Ⓒ、炒制细砂糖;不粘锅内放{150g}细砂糖,开小火加热,等待融化;