酸辣小鱼做法图解,酸辣小鱼制作方法

1，小鱼去鳞，去内脏，去头洗净。

2，放入葱姜，盐，腌渍约20分钟。

3，把碗里放入醋3勺，生抽1勺，盐少许，白糖一大勺调匀备用。

4，锅里放入花生油烧到七成热。