第四步:煎制
水煎包应该用平底锅煎最好,无奈家里现在没有,就用电饼铛将就吧。电饼铛的盖不能盖,因为高度不行,就用蒸锅盖替代吧。
煎制过程是这样:锅热后淋上少许植物油,把包子摆放锅中,一分钟后浇入半碗水面糊,(很稀的水面糊,水里只需一点点面粉就行)没置水煎包一半位置处就好,中火煎制6分钟水也基本靠干,水煎包就熟了
完美一顿素食水煎包,营养,健康,还好吃
营养,健康,还好吃。朋友有兴趣也试
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