汤汁滚开后转小火、炖至五花肉熟烂时转大火收汁，加食盐调味。
炒匀后关火出锅，最后出锅的时候，尽量多翻炒，让汤汁充分的包裹在肉上。
装盘后，撒上香葱花，这样一道美味的糖醋五花肉就算做好了，过程简单，但味道却非常的不错。
夹起一块，轻轻一咬，就酥烂醇香，不仅吃着油而不腻，酸甜可口，不管是下饭还是喝酒都不错，尤其是小孩子更喜欢吃哦！
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