糖醋翅根最简单的做法,糖醋鸡翅根的做法最正宗的做法

糖醋翅根是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道糖醋翅根才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。

食材：翅根，盐巴，味精，五香粉，蒜头，生姜，酱油，老酒，玉米淀粉，圣女果，香葱。

首先将买回来的翅根洗干净打上花刀，如下图所示。打上花刀的翅根，在腌制的时候更容易入味。

然后将翅根用适量的酱油，老酒，生姜，蒜头，盐巴，味精，五香粉腌制30分钟，如下图所示。