酸甜可口的糖醋鸡柳，做法简单，下饭又解馋，好吃不怕胖
还记得前段时间猪肉疯长那会，感觉吃猪肉都是奢侈了，我就将家里的菜谱做了调整，很多的=肉类的菜都换成是鸡胸肉来做了，其实鸡胸肉的营养也是非常高的，关键是鸡胸肉的脂肪含量是特别低的，是很多减肥的人的最爱。
后来猪肉的价格又回来了，还是十几块钱一斤了，但是好像是家里人的习惯了吃鸡肉，还是会经常做鸡肉吃，鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
今天教大家用鸡胸肉做一道酸甜可口的糖醋鸡柳，简单好做，下饭解馋，关键是吃多了也不会担心长肉了，裹着面衣外酥里嫩的炸鸡柳，遇上酸酸甜甜的酱汁，简直是口感和味道的嘉年华。炸物中的油脂给人带来天然的满足感，但是稍微多吃一点还是会腻，酸甜口的糖醋酱汁刚好解这个腻，让你一口一口停不下来。
【菜品】：糖醋鸡柳
【烹饪食材】：鸡胸肉一斤、鸡蛋一个、葱花适量、淀粉适量、番茄酱适量、盐适量、白糖适量、料酒一勺、生抽一勺、水适量、白芝麻适量、淀粉适量、白胡椒粉适量、白醋适量
【烹饪步骤】：
- 首先准备好这道菜要用的全部食材，将鸡胸肉的筋膜去掉，然后切成细条，粗细要均匀，尽量不要太细也不要太粗了。
