贰
起锅烧油
煎几个荷包蛋
一般一人一个就够
叁
下肉末炒
再下虾仁炒
加一小碗醋焖一下
肆
加入适量的水
放入煎好的荷包蛋
再放入适量的红糖
和姜末小火焖10分钟左右
喜欢吃咸的可以不下红糖
到快好的时候下盐就可以了
伍
最后下点芝麻提提香
不喜欢芝麻的
可以省略这一步
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