九节虾做法:新鲜大虾洗干净,等锅内大火水开了虾放入八分钟红色熟得刚刚好了捞起来,这样肉质很嫩很鲜甜,煮久了肉老了口感没那么好吃
螃蟹做法:这品种应是肉蟹,提前切开,然后锅内油姜葱蒜红绿辣椒爆炒,在放入大火翻炒,盐和酱油适量,香喷喷很入味的一道菜哦
牛肉做法:配菜提前炒好,再逆着牛肉纹理切片,用淀粉手抓几遍放酱油,花生油腌制入味几分钟,大火锅内放适量油,牛肉倒进去翻炒几下,再把配菜倒进均匀就可,这样都牛肉很滑很香。
三文鱼,现成买的。
西红柿炒蛋,青菜,在这里就不用多说了笔记
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