秋天天气干燥,人体很容易缺水,这就导致皮肤和嘴唇干裂脱皮,对身体健康造成危害。所以秋天要多喝水来给身体及时补充水分,保持身体健康状态。给身体补充水分,除了白天多喝水之外,还可以多吃些蔬菜和水果,当然,一日三餐的时候,还可以通过多喝汤来给身体补充水分的同时还能补充营养,这比光喝白开水好太多了。
汤品的做法千万种,但养生专家建议我们秋天虽然天气凉爽了许多,但是在饮食上还是要以清淡为主,而秋天真是吃海鲜的大好季节,那么今天我就和大家分享一道花甲鲜菇汤的做法。
花甲鲜菇汤这道汤品的食材就是花甲和海鲜菇,花甲煮汤的时候,味道就已经极其鲜美了,有了海鲜菇的加入,会让这道汤鲜上加鲜, 喝上一口眉毛都要鲜掉了。
海鲜菇是食用菌家族当中的佼佼者,集山珍、海味于一体,既有山珍的清香,又有海味的鲜美。是城市老百姓的餐桌上的高级食品,哪怕卖到20块钱一斤都会有人争相购买。海鲜菇比普通的菇类肉质厚,吃起来也更柔韧,口感细腻有劲道,闻起来气味芬芳,不管是清炒还是打汤喝,味道鲜美,口感极佳。这也就是为什么要选择海鲜菇来搭配花甲一起煮汤的原因了!
花甲鲜菇汤