小的时候总是缠着妈妈做好吃的,尤其是每到过年过节就有更多的理由求妈妈做吃好吃的了,妈妈经常会做些麻花,发糕,糖饼等等,品种也真不少,其中甜甜圈的味道仍是记忆犹新,今天小玲就分享这款美味给朋友们,不用烤箱蓬松渲染,孩子们超喜欢吃,看看我是怎么做的吧。头条搜索有很多关于“甜甜圈制作”的干货教程,专业又详细,点击下方卡片搜索“甜甜圈制作”了解更多
所需食材:150毫升纯牛奶、3克酵母粉、300克普通面粉、10克白糖、10毫升的食用油
【详细步骤】
步骤一:首先150毫升的纯牛奶中倒入3克的酵母粉,用筷子搅拌至酵母粉溶化备用。
步骤二:大碗中倒入300克的普通面粉,加入10克的白糖,再打入一颗鸡蛋搅拌均匀,用化开酵母粉的牛奶和面,搅拌成絮状,加入10毫升的食用油,下手揉成一个光滑的大面团,盖上保鲜膜醒发两倍大。