豆妈平时在家做菜做多了,还是比较建议大家在家里厨房除了焖饭的电饭煲再备一个小电饭煲,专门用来烧菜、炖汤,十分方便省事。把耗时长不用费心的菜式交给电饭煲之后,就可以利用这段时间处理其它菜了,做饭效率更高了,而且用电饭煲烧菜炖汤能够保证菜上桌的时候一定是热乎的。
如果家里有烤箱,想用烤箱来做红腐乳鸡翅的话,把鸡翅按上面的步骤先腌制好,鸡翅不用对半切开只需在表面划刀口后整个腌制,把烤箱提前预热至220摄氏度,把腌好的鸡翅盖上锡纸放进烤箱烤20分钟后,取掉锡纸,再烤10-15分钟即可。红腐乳烤翅也是很好吃的。