一、新奥尔良烤鸡翅
食材
鸡翅、酷克壹佰烤肉料。
做法
1、把鸡翅洗净，撒上酷克100烤肉料加一点清水揉匀。
2、把揉匀的鸡翅放入保鲜袋中腌制至少四小时以上入味。
3、烤箱220度预热，腌制好的鸡翅放入铺了锡纸的烤盘中烤制30分钟。
4、烤制中间翻两次，抹上蜂蜜，撒上白芝麻即可享用。
二、蜜汁烤鸡翅
食材
鸡翅600g、烧烤料适量、葱丝适量、蚝油适量、酱油适量、白胡椒粉适量、盐适量、白糖适量、姜粉适量、黄酒适量、蜂蜜适量、黑胡椒粉适量、大蒜适量。
做法
1、鸡翅在清水中泡半小时，泡去血水，清洗干净。
2、在鸡翅上面用刀划三刀，但不要切断。
3、腌鸡翅用的烧烤料，超市有卖的，没有也可以不用。
4、鸡翅中加入蚝油，烧烤料，葱丝，姜粉，盐，白糖，白胡椒粉，黄酒，酱油，蒜片。
5、用手抓匀，按摩一会，装入保鲜膜中，放冰箱腌制一宿
6、腌制好的鸡翅码放在烤盘中，烤箱预热200度5分钟。
7、预热好的烤箱，烤盘放倒数第二层，有鸡皮的那面朝下，200度烤15分钟后拿出来刷一层蜂蜜再接着烤。
8、烤到鸡油渗出后再把烤盘拿出，翻面刷一层蜂蜜，撒点黑胡椒粉，再烤5分钟。
9、美味烤鸡翅就煎烤出炉了。
三、烤鸡翅
食材
鸡翅中、料酒、番茄酱、蚝油、生抽、海鲜酱、白糖、生姜、鸡精、黑芝麻。
做法
1、鸡翅洗干净沥干水分，装进保鲜袋。
2、番茄酱，蚝油，海鲜酱，生抽按2：1：1：1的比例调匀，加点料酒，白糖，鸡精，姜片调成烤肉酱。
3、调好的酱料加进鸡翅中拌匀，密封好放进冰箱腌制24小时以上。
4、腌好的鸡翅进烤箱烤制半干。
5、中途要经常拿出在表面刷上一层油。
6、烤熟撒上熟的黑芝麻就可以，装盘开吃。
四、微波炉烤鸡翅
