食材
鸡翅、香油、盐、姜、蚝油、生抽、烧烤精。
做法
1、鸡翅洗净，剁成三截。
2、翅尖不用，用叉子在鸡翅上叉孔。
3、放在一个大的容器里，依次放入姜丝，蚝油，生抽，香油，烧烤粉和一点盐。
4、抓匀放冰箱腌两个小时。
5、取出后每块鸡翅都均匀的沾上生粉。
6、放微波炉专用的烧烤架上，高火十二分钟，中途翻面。
7、不用烤箱也能做好吃的鸡翅哦。
五、蜜烤鸡翅
食材
鸡翅中8只、蜂蜜4汤匙、现磨黑胡椒少许、白芝麻少许、鸡精适量、盐适量。
做法
1、鸡翅洗净沥干，加适量盐和鸡精拌均匀腌渍1小时以上；
2、调好蜂蜜水：4汤匙蜂蜜加2汤匙水；
3、腌渍好的鸡翅用厨房纸吸干水分；
4、把鸡翅刷匀一层蜂蜜水或把鸡翅放入裹匀然后摆在烤网上；
5、预热烤箱，上下火200度，把鸡翅放入中下层，烤25分钟；
6、然后洒上些白芝麻和黑椒碎，再烤5分钟即可。
六、美味烤鸡翅
食材
鸡翅2斤、酷克壹佰烤肉料适量、纯净水适量。
做法
1、鸡翅洗净沥干水分，反正面横切两三道，全部切好。
2、酷克壹佰烤肉料与水按照配比调好。
3、一般情况下，肉：料：水的比例是：1000:70:70。蜜汁的是1000:60:60。
4、将鸡翅一个个腌制好，带上一次性手套多按摩一会儿。
5、放入保鲜袋保存。至少3-4个小时。吃不完的可以冷冻保存。
6、烤网刷油，烤盘垫锡纸，腌制好的鸡翅摆放整齐。
7、入预热好的烤箱，上下火（最好开热风），200°，20分钟左右。根据自己烤箱脾气。
8、中间可以翻一下面，最好用长筷子哦，以免烫到手。
9、最后五分钟，可以拉出来，刷上一层蜂蜜水，撒上少许芝麻。
10、美味鸡翅做好了！
七、香辣烤鸡翅
食材
新鲜鸡翅500克、大喜大香辣烤肉酱110克、蜜蜂适量。
做法
1、鸡翅洗净，用牙签在鸡翅上扎一些小孔或在鸡翅上开几刀小口。
2、倒入香辣烤肉酱拌匀。
3、盖上盖子放入冰箱腌制十二小时（至少不低于三个小时，时间越长越好）。
4、将锡纸铺在烤盘上（哑光面朝上），然后腌好的鸡翅放入烤盘（背面朝上）。
5、烤箱预热200度，将烤盘放入烤箱中上层，烤10分钟。
6、取出鸡翅，两面再刷上一层烤肉酱，表面翻面，放入烤箱烤5分钟。
7、取出鸡翅，两面再刷上一层烤肉酱，表面翻面，放入烤箱烤5分钟。
8、再次取出鸡翅，刷上蜂蜜，放入烤箱再烤5分钟即可。
八、奥尔良烤鸡翅
