如何制作奶油芝士丹麦奶油芝士丹麦的诀窍是一盒冷冻的松饼。
它的性能与自制的丹麦面团相似,而且使用起来非常方便。
这一过程的第一步是将你的糕点切成圆形。
你可以使用4英寸的饼干刀或酒杯的边缘。
你也可以用小刀或更小的切饼刀在内部圈出一个圈。
你完全可以按照自己的方式来做,但我喜欢在中间放一勺馅饼或新鲜水果。
在这里,我使用了蓝莓和樱桃派的馅料,你也可以用苹果或草莓,或者在上面加一些新鲜的浆果。
. 原料
2片冻松饼冻
6盎司奶油干酪软化
三汤匙糖
1茶匙香草精
鸡蛋打
1/4杯粗糖
1/2杯馅饼馅的选择或切成块的新鲜水果
方法
1 将烤箱温度调至400华氏度,将膨松饼放在不粘的表面上,如烤盘纸或烤垫。
2 用一个4英寸的圆形饼干切刀或者喝杯边的玻璃圈把每一层的糕点切成4个圆圈。
3 用一把小刀或一个更小的切块刀,在圆饼的边缘上画出一个大约1/2英寸的圆。
4 用叉子在小圆内刺破所有的东西。
5 把奶油干酪,糖和香草精放在搅拌机的碗里。打到滑爽
6 把奶油芝士的馅儿在每一圈的小圆内填上。
7 用打散的鸡蛋刷上糕点的边缘,撒上粗糖。
8 烤17-20分钟或直到边缘变成金黄色。
9 然后把一汤匙的馅饼塞进每个糕点的中心。
10 用少许融化的黄油刷碎末片,然后洒在你选择的调味料和一些精细磨碎的奶酪上。
11 将酥皮卷成面包棒,在400华氏度下烘焙8-10分钟,或直到金黄色。
仅仅是一种口味。
同样的方法,还有更多的口味,自己可以试着做一下