丹麦奶油卷做法,奶油瑞士卷做法大全

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 18:08:25

丹麦奶油卷做法,奶油瑞士卷做法大全(1)

如何制作奶油芝士丹麦奶油芝士丹麦的诀窍是一盒冷冻的松饼。

它的性能与自制的丹麦面团相似,而且使用起来非常方便。

这一过程的第一步是将你的糕点切成圆形。

你可以使用4英寸的饼干刀或酒杯的边缘。

你也可以用小刀或更小的切饼刀在内部圈出一个圈。

你完全可以按照自己的方式来做,但我喜欢在中间放一勺馅饼或新鲜水果。

在这里,我使用了蓝莓和樱桃派的馅料,你也可以用苹果或草莓,或者在上面加一些新鲜的浆果。

丹麦奶油卷做法,奶油瑞士卷做法大全(2)

丹麦奶油卷做法,奶油瑞士卷做法大全(3)

. 原料

2片冻松饼冻

6盎司奶油干酪软化

三汤匙糖

1茶匙香草精

鸡蛋打

1/4杯粗糖

1/2杯馅饼馅的选择或切成块的新鲜水果

方法

1 将烤箱温度调至400华氏度,将膨松饼放在不粘的表面上,如烤盘纸或烤垫。

2 用一个4英寸的圆形饼干切刀或者喝杯边的玻璃圈把每一层的糕点切成4个圆圈。

3 用一把小刀或一个更小的切块刀,在圆饼的边缘上画出一个大约1/2英寸的圆。

4 用叉子在小圆内刺破所有的东西。

5 把奶油干酪,糖和香草精放在搅拌机的碗里。打到滑爽

6 把奶油芝士的馅儿在每一圈的小圆内填上。

7 用打散的鸡蛋刷上糕点的边缘,撒上粗糖。

8 烤17-20分钟或直到边缘变成金黄色。

9 然后把一汤匙的馅饼塞进每个糕点的中心。

10 用少许融化的黄油刷碎末片,然后洒在你选择的调味料和一些精细磨碎的奶酪上。

11 将酥皮卷成面包棒,在400华氏度下烘焙8-10分钟,或直到金黄色。

仅仅是一种口味。

同样的方法,还有更多的口味,自己可以试着做一下

丹麦奶油卷做法,奶油瑞士卷做法大全(4)

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