酥类面包有着酥软的口感，浓郁的奶香，是大家非常喜欢的点心！ 面团中大量黄油的裹入，每一个面包都是热量爆棚的，满足了胃的同时，还会有满满的罪恶感！但这也阻止不了大家的热爱！ 这款小巧的丹麦卷，加入了细腻的卡仕达酱，还有整瓣的黄桃，看材料就知道一定是款好吃的面包，不信，你试试？ ~~(by@ousgoo)
By COUSS卡士烘焙 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 面团材料：高筋粉 225克
- 低筋粉 75克
- 盐 5克
- 细砂糖 30克
- 奶粉 10克
- 酵母粉 6克
- 冰水 168克
- 黄油 30克，
- 裹入黄油：片状黄油 200克
- 内馅：卡仕达酱 适量
- 黄桃若干 若干
做法步骤
1、用后油法将面团揉至扩展阶段。
2、将片状黄油敲打成薄片。
