冬天天冷,常做这六种米粥给家人吃,软烂可口又好喝,暖胃又暖身。
进入十一月份,天气一天比一天冷,下场雨就能降个六七度,秋衣秋裤都要穿上了,厚外套也要穿上,早起的话路上穿羽绒服的人很多,这样的冷天气不吃早餐出门的话,全身都会感觉到冷,这样的天气最适合来碗热乎乎的营养米粥,养胃又暖身。
今天跟大家分享六道米粥,做法简单,软烂可口又好喝。
【桂圆红枣糯米粥】
材料:糯米50克、红枣3颗、桂圆肉10克、红糖8克
做法:
1.红枣和桂圆肉用温水清洗干净,大米洗净倒入锅中,锅中加入适量的热水。
2.电饭锅选择煮粥模式,煮了二十分钟后放入桂圆和红枣。
3.煮好后放入一块老红糖,搅拌均匀后焖上五分钟即可。
美味的桂圆红枣糯米粥就做好了。
【小米百合荠菜粥】
材料:小米50克、百合20克、荠菜30克、盐2克
做法:
1.小米洗净放入砂锅中,加十倍的温水大火煮开,转小火煮十五分钟。
2.煮粥的时候把荠菜清洗干净剁碎,百合清洗干净分成小块备用。
3.将百合放入锅中小火煮五分钟,将荠菜放入锅中,加二克盐大火煮开,边煮边搅拌,煮好后盖上盖子焖三分钟即可。
美味的小米百合荠菜粥就做好了。