香煎馍片的做法大全,香煎馍片步骤

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4.慢慢的将两面煎黄即可。

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小贴士：

给馒头片过水速度要快，馒头吸水如海绵，水吸多了煎的馒头片就不脆了。

裹一层水煎的馒头片，不止是喝油少，还再怎么煎都不会有焦糊味，所以少放一点点油即可。没裹水直接煎的馒头片，若油少很快就会有焦糊味的。

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二，蛋香馒头片

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这款是柔软的香，因裹了一层蛋液后煎的，所以馒头片也吸油不多。

【蛋香馒头片】

材料：馒头1个，鸡蛋2个，盐少许。

做法：1.馒头切薄片。