鸡蛋馍片的做法,鸡蛋炒馍片怎么炒好吃

5.期间用筷子给馍片翻面，使其均匀受热，炸至两面金黄就捞出，不需要复炸。

6.下面炸的是裹蛋液的馍片，先蘸一下盐水，然后放蛋液里裹下蛋液，最后放油锅里炸到金黄就可以。

我喜欢吃只蘸盐水的炸馍片，外焦里嫩，口感香酥，省油又好吃，放三天不回软。

小贴士：如果喜欢吃裹蛋液口感的炸馍片，切记也要蘸一下盐水，否则口感会发干。炸馍片时，不要切得不薄，厚一些更好吃。