枣泥麻饼是汉族传统名点，苏式糕点，以软糯为主要特色！ 自己炒馅，虽然费力，但真心好吃！
By tina清潭丽影
用料
- 中筋面粉 90g
- 麦芽糖 35g
- 猪油 20g
- 豆沙 100g
- 白芝麻 50g
- 全蛋液 20g
- 小苏打 1g
- 红枣 200g
- 玉米油 50g
- 麦芽糖 15g
- 水 1.5L
做法步骤
1、面粉和小苏打混合，加入麦芽糖，蛋液，猪油，用筷子拌匀
2、用手揉成光滑的面团，入保鲜袋松弛1小时
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