加油曲奇做法图解,植物油曲奇做法图解

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-11-21 19:49:53

11. 打到上图这种状态就可以了,接着把盐放进去搅拌几圈【温馨提示:蛋白一定一定要彻底跟黄油搅拌均匀】

加油曲奇做法图解,植物油曲奇做法图解(13)

12.将低筋面粉、高筋面粉、杏仁粉一起过筛到打发好的黄油

加油曲奇做法图解,植物油曲奇做法图解(14)

13.用硅胶刮刀充分拌匀,搅拌时压着拌,不用那么温柔,这不是做蛋糕哈,不用害怕面糊会起筋,更何况我这个是口感偏脆的曲奇,拌好的面糊是以上状态,这一步一定要搅拌顺滑,不然挤出来的花纹有锯齿边

加油曲奇做法图解,植物油曲奇做法图解(15)

14. 裱花袋剪开,放入裱花嘴,我的是小号8齿的裱花嘴,口径是2厘米的,长度是3.8厘米的

加油曲奇做法图解,植物油曲奇做法图解(16)

上一页12345下一页

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.