By 柳絮纷妃
用料
- 鸭子 一只
- 姜 一大块
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 柠檬 一个
- 红辣椒 一个
- 蒜头 两瓣
- 葱白 一节
做法步骤
1、鸭子给商贩*好，拿回家再重新另外清洗干净，切掉鸭屁股。
2、然后放到锅里煮熟，用筷子能轻松插入鸭腿就可以了。煮的时候放多点盐，再放适量料酒。
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