又到了每周图文教程的时间啦, 你们有定期清理一下冰箱的习惯吗? 我有,周末在家包饺子吃, 但包完后都会剩下一些饺子皮来, 这时候就会琢磨用它们做些其他好吃的, 刚好看到你们在说, 家里剩的饺子皮不知道做些什么, 扔了又浪费,求教程, 嘻嘻 那必须安排上咧~ 今天的图文菜谱就是 迷你生煎包 底部煎的焦黄酥脆,馅料鲜美脆嫩, 一口咬下去有菜有肉,营养健康, 一口一个也太过瘾了~ 做起来超简单,看过就会, 不用复杂的揉面啦、发面啦, 有万能的饺子皮就能轻松搞定, 食材调味包进饺子皮煎熟, 皮薄底脆,外酥里嫩,好吃到流泪, 每次做好端上桌立马被抢空~ 关键是自己在家做健康又卫生, 可以提前一晚包好冷藏, 早上起来煎一煎,搭配豆浆当早餐, 懒人必备呢, 喜欢的童鞋赶紧码住吧~
By 厨娘物语c小鹿 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡蛋 2个
- 粉丝 40g
- 胡萝卜 50g
- 韭菜 40g
- 虾仁 20g
- 木耳 5g
- 盐 半勺
- 十三香 半勺
- 油 1勺
- 香油 1勺
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 饺子皮 适量
- 葱花 适量
- 黑芝麻 适量
做法步骤
1、准备好食材~
2、2个鸡蛋炒熟后盛出,粉丝泡发后切碎,韭菜、胡萝卜、虾仁、木耳切碎备用。