每逢周末，我总喜欢和老婆带着孩子们,一起去茶楼喝上一顿早茶。翡翠烧卖,老婆，非常爱吃！每次都必点。翡翠烧卖是扬州点心双绝之一。皮薄馅绿,色如翡翠,糖油盈口,甜润清香。翡翠烧卖的皮擀得非常薄,菜叶嫩绿嫩绿的,上面点缀了咸鲜的火腿末,蒸出来非常的好看！早茶 因为烧卖的存在,一天的闲适便有了安放的去处 ！ 5.27爱妻节，平日贴心的我决定为爱妻下 厨，做上一道老婆爱吃的翡翠烧卖！用来俘虏她的心！ 其实翡翠烧卖，制作并不复杂，馅料的制作也非常简单！时令蔬菜剁碎加入3克太太乐鸡鲜调味料垫铺一层底味、然后加入5克太太乐原味鲜头头道特级鲜酱油和5克太太乐鲍汁蚝油调味接着加入3克太太乐原味鲜特级红烧酱油增添颜色，最后加入5克太太乐加入太太乐芝麻香油增加香味！调料简单,但是口感却非常好。馅料放入面皮团成斗状,咸鲜的火腿末装点其中,甜中带咸,咸不压甜,翡翠烧卖的甜似隐若现。因为有了太太乐各种调味料的精妙用,这道低调平和的点"翡翠烧卖"温婉而细腻,就轻易的俘虏了我老婆的心。甜无处找寻,而爱却无处不在～～就如我和老婆的日子一样甜甜蜜蜜，温婉而细腻！
By 清幽梅花2
用料
- 香肠 2根
- 烧麦馅料
- 玉米 半根
- 红萝卜 半根
- 新鲜的时令蔬菜 适量
- 糯米 200克
- 绿色蔬菜汁 70克
- 太太乐原味鲜头头道特级鲜酱油 5克
- 太太乐鲍汁蚝油 5克
- 太太乐鸡鲜调味料 3克
- 太太乐芝麻香油 5克
- 太太乐原味鲜特级红烧酱油 3克
- 烧卖皮
- 白面皮：面粉 120克：
- 清水 70克
- 绿色面皮：面粉 120克
- 绿色蔬菜汁 70克
做法步骤
1、把糯米提前浸泡，然后再放入锅中煮熟,盛出备用！把所有的蔬菜和火腿切丁备用。热锅放油，把所有的蔬菜丁和火腿丁放锅中，加入3克太太乐鸡鲜调味料垫铺一层底味、然后加入5克太太乐原味鲜头头道特级鲜酱油和5克太太乐鲍汁蚝油调味
2、接着加入3克太太乐原味鲜特级红烧酱油增添颜色，最后加入5克太太乐加入太太乐芝麻香油增加香味！
