紫苏、沙姜、葱头、朝天椒切好备用
2、烧热砂锅倒入鸡块炒干水分,倒入花生油、沙姜、朝天椒一起炒匀,倒入一小碗水焖煮;
3、鸡肉汁焖得差不多时,再倒入蚝油、生抽、盐调味,起锅前加入紫苏、葱、芫荽段。
焖好的鸡肉,放入葱段、紫苏段、芫荽段
这款农家走地紫苏沙姜走地鸡肉煲:鸡肉紧实,沙姜提鲜解腻,再加上紫苏的香味,非常好味开胃。
紫苏、沙姜、葱头、朝天椒切好备用
2、烧热砂锅倒入鸡块炒干水分,倒入花生油、沙姜、朝天椒一起炒匀,倒入一小碗水焖煮;
3、鸡肉汁焖得差不多时,再倒入蚝油、生抽、盐调味,起锅前加入紫苏、葱、芫荽段。
焖好的鸡肉,放入葱段、紫苏段、芫荽段
这款农家走地紫苏沙姜走地鸡肉煲:鸡肉紧实,沙姜提鲜解腻,再加上紫苏的香味,非常好味开胃。
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