网红小猪慕斯蛋糕配方,精致慕斯蛋糕的配方

3、找一个空碗倒入酸奶200g，白砂糖50g，再把过滤好的火龙果汁倒入，搅拌均匀。

4、再找一个空的容器倒入淡奶油200g，白砂糖15g，用搅拌器搅拌直至出现纹路，然后放到冰箱冷藏备用。

5、取出20g的吉利丁片，用冷水泡软后捞出，放在一个空的碗里。

6、把装有吉利丁片的碗放到热水里，慢慢融化。