巧克力扇形做法,圆形的巧克力怎么做

班戟皮:牛奶240克、鸡蛋1个、低粉80克、白糖20克、油15克

馅料:浓稠酸奶、水果

制作过程:

1，准备食材，比较简单，可以将班戟皮的材料放在一起，搅拌均匀就可以了，因为面糊很稀，所以不用担心起筋，拌好过一下筛就可以，面糊会更细腻些。

2，平底锅一定用不粘锅，我用的早餐机平盘，制作方法都是一样的，就是做出来小一些。

3，舀适量面糊把盘底铺满，不必铺太厚，用锅的话开中火或中小火，待表面凝固，有气泡鼓起，就可以拿出来了。