再把羊肉放下去
羊肉是不需要事先焯水的
直接用清汤煮才有原汁原味的功效
盖上锅盖煲一个半小时
等这羊肉完全出味就可以了
羊肉与腐乳酱可以说是绝配
在煮羊肉的过程中
可以调制一个腐乳酱
因为腐乳偏咸
做腐乳酱可以加一些砂糖
为了增加酱汁的香味
可以再放少许的酒下去
接着将腐乳慢慢搅烂就可以了
再把羊肉放下去
羊肉是不需要事先焯水的
直接用清汤煮才有原汁原味的功效
盖上锅盖煲一个半小时
等这羊肉完全出味就可以了
羊肉与腐乳酱可以说是绝配
在煮羊肉的过程中
可以调制一个腐乳酱
因为腐乳偏咸
做腐乳酱可以加一些砂糖
为了增加酱汁的香味
可以再放少许的酒下去
接着将腐乳慢慢搅烂就可以了
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