超级啰嗦：
**南瓜要选择面甜水份少的。
**容器要用耐热容器或者烘焙用的模子都可以，记得要涂油。
**南瓜泥要晾凉再放入面粉中，否则会烫坏面团。
【南瓜粉蒸排骨】
原料：肋排350克，南瓜1个，葱1小段 ，姜2片
调料：蒸肉米粉50克，生抽2茶匙（10ml），糖1/4茶匙（1克），米酒1茶匙（5ml），香油3滴
做法：
1)肋排洗净切小块，南瓜洗净切去顶部，挖去里面的籽，葱切片。
2)将肋排放入容器中，加入生抽，糖，米酒，香油，葱片，姜片拌匀，腌30分钟左右。
3)排骨腌好后，把每一块排骨都在蒸肉米粉中滚一下，让排骨均匀的粘上一层蒸肉米粉。
4)把粘好米粉的排骨放入耐热容器中，大火上锅蒸30分钟后取出。
5)将蒸好的排骨放入南瓜盅里，填满空隙，大火上锅蒸，上汽后转中火蒸30分钟左右，南瓜熟了即可。
