一、燕麦马芬
食材
燕麦100克、鲜奶100克、全蛋2个、低筋面粉120克、泡打粉1小匙、幼砂糖50克、色拉油100克。
做法
1、全蛋加入幼砂糖搅拌均匀。
2、倒入色拉油再次搅拌均匀。
3、倒入牛奶搅打完全融入。
4、倒入过好筛的混合粉（泡打粉和面粉）翻拌均匀。
5、倒入燕麦片搅拌均匀，分别装入小杯内。
6、烤箱预热后上190度下火180度烤30分钟。
二、香蕉酥粒马芬
食材
黄油50克、低粉150克、鸡蛋1个、细砂糖30克、香蕉泥80克、泡打粉2分之1小勺、小苏打4分之1小勺、牛奶90克、蔓越莓干50克、黄油20克、低粉40克、细砂糖20克。
做法
1、混合酥粒原料，备用。
2、黄油融化后加入牛奶、鸡蛋、糖，打匀。
3、加香蕉泥，拌匀。
4、筛入所有粉类，拌匀。
5、加蔓越莓干，拌匀。
6、把拌好的面糊装入模具中，表面撒酥粒。
7、ACA ATO-TM33HT烤仆小智电子式烤箱设置选择曲奇菜单，烤箱自动预热到设定温度后会发出滴滴的提示音。
8、这时候就可以把模具放入烤箱中层，再次点击启动后烤箱默认温度上火180度、下火160度，烤20分钟。
三、橙皮蜂蜜马芬
食材
鸡蛋2个、预拌粉350g、植物油88g、清水90g、蜂蜜15g、糖渍橙皮适量。
做法
1、橙皮刮掉里面的白色部分，然后加少量水加入切好的橙皮加适量白糖煮十来分钟浸泡半小时以上。
2、两个鸡蛋打散，加入15g蜂蜜搅拌均匀。
3、加入88g植物油，以及90g清水，搅拌均匀。
4、加入350g马芬预拌粉，没有的话换成300g低筋粉45g白糖4g泡打粉。
5、浸泡完全入味的糖渍橙皮切成很碎的小丁。
6、加入到搅拌好的面糊中，拌均匀即可。
7、加入到纸杯中八分满，表面加不加果干随意。
8、烤箱预热好上下火中间层，175度，十来分钟就好。
四、椰蓉葡萄干马芬
