卷成小卷后可以继续重复上面的动作两三次
我们之前家里包子皮就是这么做的,反复几次后蒸出来的包子皮像千层饼
然后做成一个个的饺子皮,再三张一组叠起来(中间涂油,有饺子皮的可以直接跳过之前的步骤了)
饼皮一侧用刀提前划几下
卷成小卷后可以继续重复上面的动作两三次
我们之前家里包子皮就是这么做的,反复几次后蒸出来的包子皮像千层饼
然后做成一个个的饺子皮,再三张一组叠起来(中间涂油,有饺子皮的可以直接跳过之前的步骤了)
饼皮一侧用刀提前划几下
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