但在当时那样一个物资匮乏的年代
吃饱饭都不易更别提吃肉
那个神奇的方子并未引起人们的重视
直到70年代
王老爷子的儿子在整理杂物时
无意发现了这个方子
这就是万和春最原始的排骨秘方
凭借着这张方子
1985年
万和春第一家排骨米饭的店面在台东的威海路上开起来了
匠人匠心
守得住一颗心
才能被成为匠人
对生活的极致追求
在平凡的生活中注入情怀
才能被称为匠人精神
这种匠人精神
在万和春的几代人身上体现的淋漓尽致
他们自始至终恪守着"和、、信"的经营之道
每一代当家人
都保持着每天清晨四五点钟出发
到每一家连锁店亲自品尝当天骨汤的习惯
万和春的上一代家人王淑萍
即便已经年过六旬
也依旧如此
