袖珍小花卷的正宗做法,五香小花卷正宗做法

一口一个的袖珍的小花卷，伴着葱香，还有点缀的黑芝麻，真的是香爆了！

一般情况下，做造型的面点，都会用温牛奶，而不是温开水，因为大多造型面食需要面团有好的柔韧性，便于塑形。放了牛奶，能让面团更有韧性，也更白。把酵母和温牛奶混合，倒入面粉，揉成光滑的面团，发酵到两倍大。

把面团擀成宽约15厘米左右的长方形。