受朋友之托做了一个慕斯蛋糕，烤了一个戚风做夹层，做了围边，用巧克力和水果简单装饰一下,希望朋友能喜欢，祝生日快乐！
By AIKO淘
用料
- 【8寸戚风蛋糕】
- 鸡蛋 5个
- 牛奶 60g
- 玉米油 50g
- 细砂糖 60g
- 盐 1g
- 【8寸慕斯糊】
- 芒果肉 500g
- 纯牛奶 70g
- 纯牛奶 15g
- 细砂糖 60g
- 淡奶油 300g
- 吉利丁片 5片
- 温水 75g
- 巧克力（装饰） 适量
- 低粉 100g
做法步骤
1、准备好材料，首先做戚风蛋糕
2、蛋白蛋黄分离，打蛋盆保证无水无油
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