香菇鸡蛋汤怎么炖好,鸡蛋香菇汤怎么做好吃又简单窍门

3、肉末中加入2中勺淀粉，1中勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油。

4、抓拌均匀，拿一个大碗，用手将肉末摔打十几遍。

5、摔打后，将肉末整理成圆饼形。放入炖盅。

6、加入开水，香菇，鸡蛋，炖锅炖2小时以上，也可以用蒸锅，如果用高压锅，时间调整为30分钟。