家常拉面做法图解,家常拉面怎么做才好吃

面团揉好，盖上保鲜膜，醒发一下。每过10分钟揉一次，反复5次就可以了。

把醒发好的面取出，压扁抹上油，擀成长方形。

把它切成相等的面段。