专注0-6岁宝宝科学喂养 / 营养师精心搭配
251道原创宝宝食谱
最近逛菜市场,看到了我和娃最爱的板栗,欣喜若狂果断买下!板栗简直是来自秋季的一份大礼,无论是蒸着吃、煮着吃、做菜吃、还是做糕点,都非常美味!
来一份秋天的栗子蛋糕吧,蘸着秋天一口一口吃掉吧!
专门为宝宝们定制,用蒸锅就能做的栗子糕,不用烤箱啊不用烤箱(没有烤箱的妞们不用抓狂啦,但是你需要准备一个电动打蛋器,这是最低装备啦)!!
这款香甜松软的栗子糕,口感和蒸蛋糕非常类似,相信宝宝们都无法抵抗它的魅力。低糖低油,无论是当做小点心还是当做主食,还是带出去吃,都非常方便。
适宜月龄:10个月以上(对蛋清不过敏的宝宝)
香甜栗子糕图文步骤
➀食材准备:鸡蛋2个、板栗100g(这是蒸熟的板栗泥的重量)、低筋面粉40g、砂糖30g(微甜口感)、色拉油20ml。
虽然板栗是微甜的口感,但砂糖还是建议大家放的,因为不放糖或者糖太少影响打发的效果,建议不要少于20g砂糖的用量。