高比例全麦，膳食纤维丰富，虽然无糖，但果仁很香、葡萄干很甜，所以口感也不单调，低油盐，健康又好吃。
By 莉莉美食日记
用料
- 全麦面粉 350g
- 玉米油 150g
- 鸡蛋 2个
- 耐低糖干酵母 7g
- 盐 5g
- 水 240g
- 干果 若干
做法步骤
1、把所有材料放到顺然厨师机里打到面团光滑（稍微扩展即可）（留一点点蛋液不放，最后刷表面用）
2、温度还是要控制一下，不要超过28度，然后开始第一次发酵。参考环境温度26度，发酵四十分钟左右
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