打面失败的原因有很多哦~需要根据实际情况看看到底是哪些原因导致失败的；发酵失败通常是面温本身很高，或者是发酵的温度湿度过高也会导致失败；烘烤失败原因估计是大理石面团筋性不夠，组织粗糙，椰子油吐司烤温需调高。
相关干货可戳：
Q6
@吉吉
沉积沉积沉积。
整形时底部是否有擀过薄，面团太薄导致无法良好发酵，变成沉积。
关于沉积更详细的干货可戳：
Q7
@A思
7.14推文中的醇奶吐司（传送门：实验室丨用打发黄油、自制黄油、普通黄油，做面包到底有啥不同？），进烤箱后不长个，皮厚。吃起来里面还是软的，味道也不错。
