紫薯酸奶慕斯蛋糕做法,可可酸奶慕斯蛋糕做法

今天用紫薯做了炒鸡好吃的慕斯蛋糕，入口即化，紫薯的甜配上奥利奥饼干，无敌好吃

By 悦己小食光

用料

• 奥利奥饼干碎 50克
• 黄油 20克
• 酸奶层：
• 酸奶 150克
• 淡奶油 30克
• 牛奶 30毫升
• 吉利丁片 8克
• 细砂糖 10克
• 紫薯层：
• 紫薯泥 60克
• 牛奶 50毫升
• 吉利丁片 5克
• 细砂糖

做法步骤

1、吉利丁片提前用冷水泡软。

2、奥利奥饼干碎用擀面杖压碎后倒入融化的黄油。