7、放入油豆腐,盖上锅盖,中小火煮10-15分钟
8、蔬菜炖至筷子可轻松插入,加入汤豆腐煮沸
9、将味噌放在汤勺上,放入锅内慢慢搅至融化,煮沸后加入味淋和酱油搅拌均匀,起锅盛起,撒上葱花
小贴士
味噌是日料中常见的一种酱料,有点像北方的黄豆酱,都是用黄豆加不同的曲霉菌发酵而成。我 常用的牌子是神州一味噌
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7、放入油豆腐,盖上锅盖,中小火煮10-15分钟
8、蔬菜炖至筷子可轻松插入,加入汤豆腐煮沸
9、将味噌放在汤勺上,放入锅内慢慢搅至融化,煮沸后加入味淋和酱油搅拌均匀,起锅盛起,撒上葱花
味噌是日料中常见的一种酱料,有点像北方的黄豆酱,都是用黄豆加不同的曲霉菌发酵而成。我 常用的牌子是神州一味噌
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