7、拿出一个裱花袋,先将挤花嘴放到裱花袋里,然后再将面糊装入裱花袋里。烤箱提前预热起来,100度上下火。
8、开始挤出胡萝卜蛋白溶豆。烤盘里要垫上油布或者是油纸,注意挤的时候要隔开一些。垂直向下挤,尽可能保持大小一致,这样熟的时间也比较统一。
9、放入预热好的烤箱烘烤。我们选择上下火,100度,中间层来烤蛋白溶豆。根据挤的大小所以出炉的时间不能一概而论,要以烤熟为前提。烘烤到40分钟以上,可以取出一个,尝尝,如果没有熟就加时间。烤熟的溶豆可以轻松从油纸上取下来,表面和底部都是干燥的,吃起来脆脆的,也是入口即化的口感。
10、做好的溶豆我们稍微放凉以后,就要拿可以密封的容器来装了。我每次做完会分装,这样每次吃一小盒就好。一次不要做的太多了,因为没有添加了,还是尽快吃完,吃完再做也很方便的。
小贴士
小贴士:1.胡萝卜蛋白溶豆适合1岁以上,对鸡蛋蛋白、胡萝卜都不过敏的宝宝吃哦!初次制作可以少量给宝宝尝尝,观察一段时间没有任何不良反应后可以继续给宝宝吃这个。2.有些妈妈们可能没有挤花嘴,或者型号不对,花嘴这个都不是必须的,自家宝宝吃任意花嘴和形状都是可以的哦!3.如果对制作出的外观有要求的妈妈们,尽量选择进口的一段奶粉哦,做起来不会消泡,形状会比较好看。但是其他段数也是可以制作的哦
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