②再下入生抽和老抽炒香之起泡后加入适量开水。
③下入香醋,再下煎好的鲅鱼块,烹入料酒,加盐,白糖,胡椒粉调味。大火烧开转小火,盖上锅盖烧大约15分钟。
—STEP 5—
①时间到,下入切好的蒜薹,再盖盖焖2分钟,大火收汁准备出锅。
②出锅装盘,蒜薹烧鲅鱼就完成了。
②再下入生抽和老抽炒香之起泡后加入适量开水。
③下入香醋,再下煎好的鲅鱼块,烹入料酒,加盐,白糖,胡椒粉调味。大火烧开转小火,盖上锅盖烧大约15分钟。
—STEP 5—
①时间到,下入切好的蒜薹,再盖盖焖2分钟,大火收汁准备出锅。
②出锅装盘,蒜薹烧鲅鱼就完成了。
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