石狮是座极具无限活力与魅力的城市,“宋元中国看泉州,海丝航标看石狮”。
为响应闽菜繁荣行动号召,石狮市政府发起“宋元海丝宴”,对南宋石狮人林洪所著《山家清供》中的菜品,进行了还原。
千年宋元石狮闽南菜在绿岛闽和南厨师团队的巧思和巧手下再现,让人对闽南菜有了重新的认识,不禁感慨,原来闽南菜早在宋代就已有所记载。
宋元石狮闽南菜在绿岛闽和南大厨的巧思和巧手下再现,让人对闽南菜有了重新的认识,不禁感慨,原来闽南菜早在宋代就已有所记载。
石狮是座极具无限活力与魅力的城市,“宋元中国看泉州,海丝航标看石狮”。
为响应闽菜繁荣行动号召,石狮市政府发起“宋元海丝宴”,对南宋石狮人林洪所著《山家清供》中的菜品,进行了还原。
千年宋元石狮闽南菜在绿岛闽和南厨师团队的巧思和巧手下再现,让人对闽南菜有了重新的认识,不禁感慨,原来闽南菜早在宋代就已有所记载。
宋元石狮闽南菜在绿岛闽和南大厨的巧思和巧手下再现,让人对闽南菜有了重新的认识,不禁感慨,原来闽南菜早在宋代就已有所记载。
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