麻辣面汤怎么熬好喝又香,家常麻辣面汤做法图解

再准备榨菜20克备用。

2.下面准备辅料

准备大蒜几粒，拍散后切成蒜末备用。

准备生姜一块，切成姜末备用。

准备小葱一根，切成葱花备用。

准备香菜一小把，切成小段备用。

3.下面开始制作辣椒红油

锅内烧油，油温五成热时，把干辣椒、花椒、麻椒倒入锅中，保持小火炒1分钟左右，辣椒炒干炒香以后倒出控油。