身为一个北方人,对面食的喜爱程度不言而喻,一日三餐中馒头、包子、面条等都是我们餐桌上的常客,百吃都不厌。
每到冬天寒冷的时候,最想吃的还是要属“炝锅面”,这碗炝锅面中面条、肉丝、蒜苗等,吃上第一口就喜欢上它的味道,让人越吃越香,今天舒晨分享一道家常炝锅面的做法,喜欢吃面条,千万别错过。
【肉丝炝锅面】
材料:湿面条、瘦肉、胡萝卜、青菜、蒜苗
辅料:大葱、生姜
调料:食盐、生抽、老抽、蚝油、水淀粉、胡椒粉
做法:
1.准备一块瘦肉,先切薄片再切成肉丝。
身为一个北方人,对面食的喜爱程度不言而喻,一日三餐中馒头、包子、面条等都是我们餐桌上的常客,百吃都不厌。
每到冬天寒冷的时候,最想吃的还是要属“炝锅面”,这碗炝锅面中面条、肉丝、蒜苗等,吃上第一口就喜欢上它的味道,让人越吃越香,今天舒晨分享一道家常炝锅面的做法,喜欢吃面条,千万别错过。
【肉丝炝锅面】
材料:湿面条、瘦肉、胡萝卜、青菜、蒜苗
辅料:大葱、生姜
调料:食盐、生抽、老抽、蚝油、水淀粉、胡椒粉
做法:
1.准备一块瘦肉,先切薄片再切成肉丝。
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