3、先用中速搅拌至固体(1分钟左右)再用快速搅拌,搅拌过程中慢慢加入鸡蛋(一次加入2-3个)搅拌2-3分钟左右,至面糊看起来有光泽,弹性即可
4、在烤盘上挤圆圈圈
5、无酥皮泡芙
6、酥皮泡芙
3、先用中速搅拌至固体(1分钟左右)再用快速搅拌,搅拌过程中慢慢加入鸡蛋(一次加入2-3个)搅拌2-3分钟左右,至面糊看起来有光泽,弹性即可
4、在烤盘上挤圆圈圈
5、无酥皮泡芙
6、酥皮泡芙
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