海蛎子又称牡蛎，有“海底牛奶”的美誉，不仅味道鲜美，还能强肝解毒，净化淤血，滋容养颜
今天跟大家分享海蛎子简单又美味的【海蛎子豆腐汤】，好看又营养，看一遍就会！
原料：躯壳洗净的海蛎子，老豆腐，韭菜，鸡蛋。油少许，盐，葱姜蒜切片
做法：
1、取两个鸡蛋打入碗中，打散搅匀。老豆腐打成豆腐块，韭菜切段
2、起锅烧热，放入适量油滑一下锅
3、让油布满锅底，之后把剩下的油倒出来
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