第五步,接着加年糕一起翻炒,再倒入调料汁,大火烧开,盖上盖子焖煮2分钟。
第六步,最后大火收汁至浓稠,最后加些青椒和胡萝卜翻炒均匀,就可以关火出锅了。
小贴士:
1、想要年糕入味,一定要焖煮,最后大火收汁,烧至浓稠,这样年糕才入味。
2、年糕搭配海鲜是非常鲜香美味的,如果没有海鲜,多加1勺蚝油,做出来也很鲜美好吃。
第五步,接着加年糕一起翻炒,再倒入调料汁,大火烧开,盖上盖子焖煮2分钟。
第六步,最后大火收汁至浓稠,最后加些青椒和胡萝卜翻炒均匀,就可以关火出锅了。
小贴士:
1、想要年糕入味,一定要焖煮,最后大火收汁,烧至浓稠,这样年糕才入味。
2、年糕搭配海鲜是非常鲜香美味的,如果没有海鲜,多加1勺蚝油,做出来也很鲜美好吃。
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