8.当米饭煮熟后，用一双筷子或米饭桨“碾”米饭。 这一步使米饭具有漂亮，“蓬松”的质感。
我通常做的是在我即将开始烹饪其余的菜肴时煮米饭。 一旦我把米饭的热量关掉，我就把它盖好，直到我准备好服务，然后我继续准备剩下的饭菜。 我不需要设置计时器来提醒自己将米饭从炉子上取下来。 我把它留在那里直到我准备好了。
这里的所有都是它的！ 每次都是完美的米饭！
快乐的烹饪！
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