广州著名美食专家庄臣
亲临粤菜师傅培训室
宣传推广粤菜饮食文化
助力正果乡村旅游
体验粤菜烹饪技巧
活动中,庄臣现场讲解了粤菜文化、品鉴等相关知识,并亲自教授游客们烹制粤式名菜——“咕噜肉”。
游客们边体验粤菜烹饪技巧,边与庄臣老师和粤菜师傅们互动交流,他们还亲身体验了做艾糍、做米饼的乐趣,留学生们对粤菜文化表现出浓厚兴趣。
品尝正果特色乡村美食
对于可以品尝到爽滑的正果云吞、鲜香的兰溪濑粉、用料丰富的虾堆,以及蛋散、榄角、炸番薯、豆糠糍、芝麻糕、桂花糕、糯米糍、怀旧饮品等正果特色乡村小吃,游客们纷纷点赞。